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LA GAMME LABEL
Traçabilité : Région
Des cafés de région qui offrent une qualité solide et régulière, grâce à des exigences très spécifiques construites au fil des années avec des partenaires de confiance.
Qualité
80+
Quantité
Importante
Points d’éducation
10
LABEL
Mandheling - Swiss Water Decaf

Sumatra
Indonésie
Espèce
arabica
Récolte
Mai à septembre
Process
Semi-lavé
Décaféination
A l'eau - Swiss Water
Achat
En direct
Embarquement
Dans les 3 mois après récolte pour un stockage de qualité
GrainPro
Pour tous les cafés à l’exception des brésiliens natures à forte rotation
Usinage et qualité contrôlés
Profil sensoriel
« Bientôt disponible »
Disponibilités et tarifs : se connecter
GAMME LABEL
Traçabilité : Région
Des cafés de région qui offrent une qualité solide et régulière, grâce à des exigences très spécifiques construites au fil des années avec des partenaires de confiance.
Qualité
80+
Quantité
importante
Points d’éducation
10

A PROPOS

Ce café produit sur l'île de Sumatra dans la région de Mangeling est produit en semi-lavé puis décaféiné à l'eau par Swiss Water. Sa décaféination permet de conserver toutes les molécules aromatiques en le décaféinant à 99%.

LA RÉGION DE Sumatra

-

SUMATRA

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