Entretien: Renardo Ovalle de Vides 58 (Huehuetenango, Guatemala)

Entretien avec nos producteurs

Entretien: Renardo Ovalle de Vides 58 (Huehuetenango, Guatemala)

angel barrera | 2017-07-20

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La famille Ovalle a acquis une réputation d’excellence auprès de torréfacteurs de renom aux Etats-Unis. Cette année, elle nous offre la possibilité de représenter l’ensemble de ses ferme: La Bolsa, El Rincón & Las Terrazas, sur un continent qui leur est encore inconnu: l’Europe. Découvrez notre entretien avec Renardo, producteur de ces trois fermes rassemblées sous le nom de Vides 58.


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