IMPACT SCORE®
Le score qui évalue la durabilité de vos cafés.
Cet outil a une double vocation : vous aider à intégrer de manière simple la durabilité dans vos achats et nous permettre d'identifier des projets agro-environnementaux, socio-territoriaux ou économiques à l'origine. Découvrez la méthodologie utilisée pour construire ce score, la liste des indicateurs que nous prenons en compte et comment le valoriser auprès de vos clients.
Les 3 dimensions de la durabilité
Pour définir la durabilité, nous nous sommes appuyés sur l'approche tridimensionnelle du rapport Brundtland "Notre avenir à tous". Elle nous a permis d'identifier les 3 dimensions fondamentales à partir desquelles nous analysons, accompagnons et valorisons chaque café et chaque projet.
Découvrez ces 3 dimensions, 8 sous-dimensions et les 24 critères identifiés sur lesquels nous avons basé notre évaluation.
AGRO-ENVIRONNEMENTALE
Impact de la culture sur son écosystème
- Agroforesterie
- Certification Bio
- Couverture des sols
Sobriété des intrants et des ressources utilisées
- Irrigation
- Fertilité des sols
- Gestion de l'eau
- Traitement des eaux de process
Efficacité des rendements par rapport à la moyenne nationale
SOCIO-TERRITORIALE
Gestion et revalorisation des produits
- Limiter le gaspillage
- Vente sur le marché local
- Valoriser les savoir-faire locaux et traditionnels
- Innover dans les pratiques agricoles
- Participer à des réseaux de connaissances
Santé et qualité de vie au travail
- Signataire de la charte de sourcing éthique
ÉCONOMIQUE
Efficience
- Certification équitable
- Évolution économique de l'entreprise, rentabilité
Indépendance
- Part du café dans le CA
- Intégration verticale dans la filière
- Diversité de clients
Pérennité
- Projection
- Transmission générationnelle assurée
MÉTHODOLOGIE
THÉORIE
Un concept d'évaluation agricole adapté aux productions caféières.
Nous nous sommes inspirés de l’approche tridimensionnelle de la durabilité et de l'outil IDEA4 pour poser les fondations de notre outil que nous avons ensuite adapté au contexte caféier.
CONCEPTION
Avec l’appui d’un groupe d’étudiants ingénieurs en agro-développement international (ISTOM), nous avons défini 24 indicateurs permettant de caractériser la durabilité des exploitations caféières. Cet outil a été testé sur le terrain (en Colombie, en Éthiopie, au Guatemala et au Salvador) et validé par nos experts métier Impact et Transition.
TERRAIN
Dans chacune de nos implantations en pays producteurs, un ingénieur agronome a été formé à l'outil et est désormais responsable de collecter et d'évaluer le niveau de durabilité des producteurs, des coopératives ou des associations. Meded supervise la collecte de l’Impact Score® en Afrique, Gabriela en Amérique du Sud et Lorena en Amérique Centrale.
CE QUE L'IMPACT SCORE® CHANGE POUR VOUS
Choisir vos cafés selon leur durabilité
Cet outil vous permet d’intégrer la durabilité à vos critères d’achat, aux côtés de l’origine, du terroir, de la note SCA, du volume ou du prix. Et si l’Impact Score® devenait un critère décisif dans vos sélections de cafés ?Identifier les cafés et projets à soutenir
Grâce au rapport complet, vous accédez en toute transparence à l’ensemble des indicateurs. Vous pouvez ainsi repérer les leviers d’amélioration pour les producteurs : meilleures pratiques de séchage, gestion de l’eau, infrastructures… L’outil met en lumière les besoins réels à l'origine.Valoriser vos achats auprès de vos clients
Avec un langage commun et des critères clairs, vous disposez d’un support concret pour communiquer sur vos choix et valoriser vos achats de café sous l’angle de la durabilité.