Fondée en 2004 à Musasa, à plus de 2 000 mètres d’altitude, la coopérative Dukunde Kawa est située dans le district de Gakenke, à environ 50 km au nord de Kigali à vol d’oiseau, après plus de 2h30 de pistes sinueuses. Elle regroupe aujourd’hui près de 2 000 producteurs, dont environ 80 % de femmes.
La coopérative accompagne ses membres dans la mise en place de pratiques agricoles durables, notamment à travers le reboisement des parcelles et la plantation systématique d’arbres d’ombrage. Lorsqu’un producteur repart avec un plant de caféier, il reçoit également un plant d’arbre d’ombrage. Dans les stations de lavage, l’eau utilisée pour le traitement des cafés est réutilisée, afin de limiter l’impact environnemental.
Certifiée Fairtrade depuis 2005, Dukunde Kawa a développé plusieurs projets sociaux et économiques grâce aux primes Fairtrade. Parmi eux, la création d’un Farmers Saving Account, permettant aux producteurs d’accéder à de petits crédits à faible taux d’intérêt, ainsi que des formations en agronomie et un accès à une assurance maladie.
La coopérative est également à l’origine du projet Musasa Milk, qui vise à diversifier les revenus des producteurs. Des vaches sont attribuées aux membres : elles servent à fertiliser les champs et permettent la vente de lait à la coopérative, transformé localement en yaourts et autres produits laitiers.
Issu d’un process lavé, ce lot de Rubyiniro reflète le travail collectif de la coopérative et la rigueur apportée au traitement des cafés, avec un profil fidèle aux standards de qualité recherchés sur les hauts plateaux rwandais.
