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Brésil


Ferme


Famille Flanzer

Ecoagricola
Sul de Minas

À propos

La ferme se démarque à première vue par son investissement en faveur de la préservation de l’environnement naturel. En effet, la Serra do Cabral, un endroit à la nature intacte, où les animaux vivent librement, entourés de ruisseaux et de chutes d'eau cristallines. La Reserva da Borralha, qui entoure la zone d'Ecaogrícola, est un parc de 2 000 hectares de terres totalement vierges de toute influence humaine et riches en biodiversité. Les oiseaux qui migrent vers le sud depuis l'Amérique du Nord s'y arrêtent pour s’y reposer et se nourrir. De plus, la présence de Pumas Concolore, un félin rare, est le témoin d’une chaîne alimentaire présente et préservée. Les journées chaudes, les nuits fraîches et la saison sèche pendant la récolte offrent des conditions parfaites pour cultiver et récolter des cafés de spécialité d'excellence.
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La ferme en détail

  • Ombrage

    Séché à l'ombre

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