RD
République Démocratique du Congo
Ferme

Butorangwe
Lac Kivu

À propos

La coopérative de Butorangwe n'utilise aucun fertilisant et pesticide sur ses 80 hectares de plantation. Les producteurs sont toujours dans la dynamique de replanter des nouveaux cafés et de réorganiser les parcelles. La station de lavage est située près du lac Kivu et les cerises de café sont lavés avec l'eau du lac. Un grand besoin de main d'oeuvre est nécessaire pour transformer le café ce qui fait de Butorangwe la station de lavage la plus importante de la péninsule. C'est ensuite dans la station de séchage de Kakondo que le café subit sa transformation finale. Plus de 350 femmes trient le café chaque année après la récolte à la main.

La ferme en détail

Ombrage
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ButorangweLac Kivu

À propos

La ferme en détail

Région Kivu

Les cafés .css-onkibi{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:currentColor;vertical-align:middle;} de cette ferme

Butorangwe
Lac Kivu

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