La ferme de Gushe Buna est divisée en deux parcelles : Abiy 1 (159 hectares) et Abiy 2 (162 hectares). Elle s’étend sur plus de 369 hectares en région Kaffa, à 40 km de la ville principale de Bonga. Elle se situe à 1900 m d’altitude, au sein d’un environnement naturel riche. Plus de 10 espèces d’arbres différentes composent la forêt au sein de laquelle poussent les caféiers ici cultivés. On trouve par exemple des Qararo, arbres qui peuvent atteindre 40 m et qui sont de plus en plus rares en Éthiopie. L’ombrage qu’ils apportent aux caféiers assure leur maintien dans ces espaces. Les Birbira aussi, qui dépassent 15 m de haut, jouent dans la qualité de l’ombrage. En outre, la décomposition de leurs feuilles permet de nourrir les sols. La ferme abrite aussi d’autres espèces d'arbres bien connues telles que le Shego (Trichilia dregeana), le Getem (Schefflera abyssinica), le Birbira (Millettia ferruginea), le Bisana (Croton macrostachyus), le Shola et le Chago/Abeyi (Maesa lanceolata). Cet environnement préservé assure la qualité des lots - issus des variétés 74110 et 74112 - séchés naturellement sur un des 200 lits africains installés dans la ferme.

EEthiopie
Ferme
Gushe Buna
Shela
À propos
La ferme en détail
Nombre hectares total
369 Ombrage
Café de forêt
Les cafés de cette ferme
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