Vers une agriculture régénératrice
grâce au High Nature ValueDécouvrez les fermes et cafés évalués par FAF Coffees selon le HNV, un indice permettant de mesurer le niveau de durabilité des fermes, incitant les producteurs à se diriger vers un modèle d'exploitation agricole durable.
3 cafés
pour 3 recettes estivales
Cet été, nous vous proposons trois cafés déclinés en trois boissons rafraîchissantes, chacune réalisée avec une méthode différente : à proposer dans vos coffee shops, ou à réaliser à la maison !
Colombie : nouveaux sourcing
et fresh crop
Positionnez-vous sur les cafés de la dernière récolte issus de partenariats de long terme, mais aussi de nouvelles collaborations avec des producteurs : le tout, transporté à la voile à la rentrée !
Vous voulez en savoir plus sur ces cafés et comment la récolte se passe ? Le replay de notre webinaire Colombie est disponible !
Un café avec vue sur les parcs nationaux du Salvador
Découvrez le Santa Elena, cultivé sur des terres volcaniques très riches en nutriments, qui offrent notamment à ce café des notes rondes et gourmandes.
Vers une agriculture régénératrice
grâce au High Nature ValueDécouvrez les fermes et cafés évalués par FAF Coffees selon le HNV, un indice permettant de mesurer le niveau de durabilité des fermes, incitant les producteurs à se diriger vers un modèle d'exploitation agricole durable.
3 cafés
pour 3 recettes estivales
Cet été, nous vous proposons trois cafés déclinés en trois boissons rafraîchissantes, chacune réalisée avec une méthode différente : à proposer dans vos coffee shops, ou à réaliser à la maison !
En ce moment
Traçable, disponible et gourmand
Zoom sur le Tico, un café que nous sourcons chaque année pour vous assurer une gamme régulière, idéal pour vos espressos !
Je découvre
La Tierra Prometida, un symbole de paix
Ce café est cultivé avec dévouement par des producteurs vivants dans une région marquée par la violence et les conflits armés, en faisant ainsi un symbole de paix et de prospérité pour la communauté.
Je découvre
Une bombe de blend Colombie, transporté à la voile
Un assemblage d’un fully washed de Cauca + un nature anaérobique de Tolima + un Pink Bourbon lavé de Huila = une vraie petite bombe de blend !
Je découvreLes cafés par origine
Des cafés fraîchement arrivés d'Amérique centrale
Premier voyage à la voile depuis le Guatemala ! Nos cafés d’Amérique centrale sont enfin arrivés en France, portés par Anemos et l'engagement de nos équipes. Une première exportation à la voile depuis le Guatemala, relevée avec passion et fierté grâce au soutien de nos collègues en Colombie.
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