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À la rencontre deAngelica Roman

Quelques mots sur Angelica Roman

Angelica Roman a 45 ans, elle est productrice de café depuis son enfance. Elle a 2 fils qui étudient grâce aux revenus générés par sa production. Ils sont fiancés et vivent en ville. Angelica vit dans sa finca avec son époux, ses poules et ses cochons d'Inde. Huabal est une très belle petite ville, située dans le district de Huaca. Les gens de la vallée sont unis et solidaires et Angelica se sent pleinement épanouie de vivre là. Elle possède 3 parcelles de café, l'une d'entre elles s'appelle El poronguito, c'est une terre que son père lui a léguée. Il y a des arbres d’ombrage comme des Huabas, des poros et des pins. Angelica est associée à COOPAGRO depuis 2 ans. Elle a rejoint l’aventure pour acquérir plus de connaissances et améliorer sa tasse et donc ses revenus. Elle a obtenu une certification équitable et participe tous les ans à la Cup of Excellence, cela la booste pour être sans cesse dans un processus d’amélioration.

Les cafés de Angelica Roman