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À la rencontre deGathage Family

Quelques mots sur Gathage Family

Les frères Gathage ont une ferme, Kihuro Estate dans la région de Muranga, près de la ville de Kierieni. Le nom Kihuro fait référence aux paysages vallonnés de cette zone. La ferme est gérée de manière durable avec de grandes parcelles de forêt et l’utilisation d’engrais naturel (lisier) contribue à favoriser la floraison des caféiers. Des inter-rangs sont également plantés dans la ferme avec des arbres de macadamia. Cela permet de diversifier les cultures et les revenus de la famille. La ferme se situe à 1688 mètres d’altitude. Les variétés batian et ruiru sont cultivées et préparées en lavé.

Les cafés de Gathage Family