Blog
Questions Fréquentes
Contactez-nous
Nous rejoindre
Belco

À la rencontre deValdeir Mauro de Paula

Quelques mots sur Valdeir Mauro de Paula

Si on demande à Valdeir Mauro de Paula, producteur de café de 49 ans, depuis combien de temps il travaille dans le café, il nous répond : « depuis toujours ». Fils de producteur, il a hérité de son savoir-faire grâce à son père, passionné, qui lui a transmis ses connaissances dès son plus jeune âge. Aujourd’hui, Valdeir est accompagné de sa femme, Eliana, qui est sa partenaire sur l'exploitation à tous les niveaux. Ensemble, ils souhaitent faire évoluer les pratiques de la ferme pour faire avancer l’exploitation. Depuis 2015, Valdeir et sa femme, affinent leur travail sur le café, et les résultats sont mis en valeur par des cafés dont la qualité est meilleure d’année en année.

Les cafés de Valdeir Mauro de Paula