7 exemples de fermes où les femmes sont majoritaires
Les femmes ont un rôle vital dans la filière du café de spécialité. Elles représentent plus de 70% de la main d'œuvre, et pourtant...
Elles ont une forte implication dans les fermes pour la récolte, le tri des grains... Pourtant, seulement 10% d'entre elles sont entrepreneures et seulement 20% sont propriétaires terriennes (en incluant la copropriété avec leurs conjoints). Voici 7 exemples de fermes où les femmes sont majoritaires
Ketiara, coopérative de femmes sur l'île de Sumatra
Ketiara signifie "succès" en langue Gayo et c'est le cas pour cette coop composée à 90% par des femmes.
Finca La Leona, Colombie
En 2019, Laura Enciso a repris la ferme familiale de 43 hectares (dont 25 hectares de café) dans un pays où les femmes sont rarement à la tête d'exploitations.
Genet Seifu, Jimma, Ethiopie
Tout droit venu du terroir de Limmu Kossa près du village de Wolensu, ce cafénatureest produit par Genet Seifu. Elle cultive sur 100 hectares les variétés 74110, 74140 et 74145 souscouvert forestier.
Coopérative Musasa, Rwanda
L'exemple parfait d'une coop engagée composée à 90% par des femmes. Des actions de traitement des eaux de process, de tri des déchets, de distribution gratuite de plants d'arbres d'ombrage pour reboiser les parcelles, de système d'aide financière pour les productrices...
Et le projet Musasa Milk ? La cooperative a offert à chaque productrice une vache pour fertiliser les champs, mais aussi pour diversifier leurs revenus avec la vente de lait frais.
Finca Santa Maria, région de Santander, Colombie
Située près de la ville d'Aratoca, cette ferme appartient à Oscar Daza, mais elle est entièrement gérée par des femmes, de la cueillette jusqu'aux process, c'est qu'il lui vaut sa certification Manos de Mujeres.
Mulheres Da Caparao, Brésil
Mulheres do Caparaó est un groupe de 5 femmes productrices créé par Josimar Sodré. Elles ont décidé que le café de spécialité était leur meilleur pari pour l'avenir et elles ont initié une transition vers le specialty dans leurs fermes avec une certification bio en cours. Go girls !
Comsa, Honduras
On ne vous présente plus COMSA ! Café Organico de Marcala appréhende la culture du café comme un ensemble et le tout durablement. Formation et soutien aux producteurs entransition vers le bio, création d'écoles Montesorri pour les enfants... Parmi les 700 producteurs, quelques productrices emblématiques comme Miriam Elisabeth Perez et Maria Zelaya.
Leslie Laborde, Responsable Marketing