Caféiculture & sourcing

Caféiculture & Sourcing


Toute l’actualité des pays producteurs et leurs enjeux. On vous partage notre point de vue et notre approche du sourcing.
Premier séminaire producteurs à l’agence Belco Ethiopie
Delphine AYERBE | 2019-07-01

Pour la première année depuis la création de l’agence, l'équipe Belco Ethiopie a réuni une trentaine de producteurs et des exportateurs pour une journée de rencontre et d'échange autour de la filière ethiopienne.

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Rencontre chez COMSA: le café, moteur du développement communautaire
Emmanuelle Barrera | 2019-03-06
Marcala, département de La Paz, Honduras. C'est ici, à la frontière avec le Salvador, qu'un groupe de producteurs chaque jour plus grand s'est donné pour mission de changer la vie de leur communauté en tirant parti du meilleur de ce que la caféiculture avait à leur offrir.
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Éthiopie : Le point récolte du café 2018/2019
jacques chambrillon | 2019-01-28
La récolte 2018/2019 arrive à son terme un peu partout en Ethiopie. Cette année, elle semble bonne en termes de quantité et de qualité. La météo, a été favorable et nous n'avons pas eu de vague de froid comme les régions Sidama et Gedeo avaient pu connaitre l'an passé...
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Arnaud Causse, le bâtisseur d'empires
angel barrera | 2018-03-07
« Avec mon projet de Las Tolas, j’ai juste essayé d’implanter une production de café au milieu d’une forêt naturelle. Et chaque jour, que ce soit d’une façon ou d’une autre, la forêt essaie de tuer le café. »
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La caféiculture : le défi face à l'adversité
Marjorie Canjura | 2018-02-21
Découvrez le second volet de notre série d'articles sur la thématique « Produire de manière responsable » initiée par Marjorie, consultante agronome chez Belco. Après l'importance de l'eau dans la culture du café, nous parlons d'un enjeu majeur de la caféiculture : la gestion de l'ombrage.
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