Sur le terroir d'Odo Shakiso, l’environnement forestier est dense. On retrouve de nombreux arbres d’ombrage qui protègent les caféiers, conservent l'humidité et favorisent la fertilité des sols. On retrouve des espèces endémiques comme le Wanza, par exemple, pouvant atteindre 25 m, ainsi que des arbres fruitiers : bananes, avocats, mangues ou encore de la canne à sucre.
Café de forêt | Forêt préservée | Producteur engagé socialement
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