Date : Lundi 1er décembre
Places limitées : 35 participants maximum
Durée : 1h30 en ligne
Apprenez à appliquer le marketing sensoriel au café de spécialité en e-commerce. Découvrez comment engager les consommateurs en ligne grâce à des indices multisensoriels, créer une fluidité dans le parcours d’achat, et éviter la surcharge sensorielle.
Date : Lundi 1er décembre
Heure : 17h à 18h30
Places limitées : 35 personnes maximum
Technique : Lien zoom envoyé une semaine avant
Langue : Animé en anglais, sous-titré en Français
Comment les entreprises de café de spécialité peuvent-elles recréer une expérience sensorielle lorsque leurs produits sont vendus en ligne ? Les consommateurs découvrent les produits par l’ensemble de leurs cinq sens, mais l’environnement digital limite l’interaction à un écran. Pour des produits sensoriels comme le café, comment transmettre l’arôme, la saveur et la qualité sans dégustation physique ?
Lors de ce webinaire de 1h30 (17h00–18h30), la neuroscientifique Dr Fabiana Carvalho, fondatrice de The Coffee Sensorium, présentera des outils et des stratégies pour le marketing sensoriel en ligne. Cette session fait partie d’une série de trois webinaires dédiés à la compréhension et à l’amélioration de la communication et de l’expérience consommateur autour du café de spécialité.
À qui s’adresse cette formation ? Aux professionnels du café : torréfacteurs, baristas, et tous ceux qui développent des stratégies digitales pour le café de spécialité, qu’ils s’adressent à des clients en gros ou aux consommateurs finaux.
FORMATRICE : Fabiana Carvalho, PhD
Elle est actuellement chercheuse associée à l’Université de Campinas, au Brésil. Son projet de recherche, The Coffee Sensorium, porte sur la compréhension de la perception multisensorielle des saveurs, en particulier l’influence des facteurs extrinsèques (c’est-à-dire l’ambiance) sur l’attente et la perception des saveurs dans le café de spécialité. Ce projet est mené en collaboration avec le professeur Charles Spence de l’Université d’Oxford, au Royaume-Uni.
Un webinaire de 1h30 pour explorer comment créer une expérience multisensorielle riche autour du café de spécialité en e-commerce. Animée par la neuroscientifique Dr Fabiana Carvalho, cette session explique comment le marketing sensoriel en ligne peut améliorer l’engagement des consommateurs et leurs comportements d’achat. Conçu pour les professionnels du café (torréfacteurs, baristas et marketeurs) souhaitant renforcer leur présence digitale auprès des audiences B2B et B2C.
Anglais, Français
Prix unitaire
Questions Fréquentes
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