Située dans la région de Cerrado, à une altitude variant de 1 000 à 1 200 mètres, la ferme Beloni dispose d'un sol et d'un climat idéaux pour la culture du café. Sur une superficie totale de 500 hectares, la polyculture est de mise. 300 hectares sont dédiés au café et 200 hectares aux cultures de pommes de terre, d’oignons, de haricots, de maïs, de soja, de blé, de l'eucalyptus, de sorgho et d'orge.
Beloni a été le premier producteur de café au monde à recevoir la certification d'agriculture régénérative Regenagri® - un programme international d'agriculture régénérative qui vise à garantir la santé de la terre et le soin de ceux qui y vivent.
Les avantages de l'agriculture régénérative sont nombreux. Parmi eux : la réduction de l'utilisation d'intrants chimiques, l'amélioration croissante de la qualité des sols, la production d'aliments de meilleure qualité, la réduction des coûts de production, l'équilibre de l'écosystème et la réduction des émissions de carbone.
Le projet Beloni est né il y a 50 ans de la volonté d’apporter une vie plus saine et une nourriture de meilleure qualité aux Brésiliens. Cette entreprise familiale est aujourd’hui gérée par la troisième génération qui a à cœur de perdurer les valeurs fondamentales de Beloni : honnêteté, transparence, durabilité, croissance et innovation.
Aujourd’hui, ce café rejoint l’Europe depuis le Cerrado à la voile, inscrivant son voyage dans la continuité des valeurs durables portées par Beloni.
