Das Cerrado Mineiro ist die qualitativ hochwertigste Anbauregion im Bundesstaat Minas Gerais.
Seine große Fläche und seine Hochebenen ermöglichen eine mechanisierte Produktion, um ein großes Volumen Arabica zu ernten. Dieses Terroir bietet milde Tassen mit Schokoladen- und Haselnussnoten und einer geringen Säure. Eine Qualität weit über dem Durchschnitt, mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Dieser Spezialitätenkaffee wird direkt von der Kooperative Expocaccer bezogen. Expocaccer ist bekannt für die Qualität ihrer Arbeit mit über 1000 Produzenten in der Region. Wir arbeiten seit mehreren Jahren vertrauensvoll mit Expocaccer zusammen.
Die Spezifikationen unserer « Linda » wurden speziell von Belco entwickelt :
- Kontrollierte Ursprungsbezeichnung des Cerrado Mineiro
- Bohnen der Siebgröße 17/18 und NY2-Defekte
- Strictly Soft Fine Cup Tasse, ein Garant für Beständigkeit und Regelmäßigkeit
Heute überquert dieser Kaffee den Atlantik unter Segeln und macht seine Reise zu einem nachhaltigeren Ansatz.
