Agency Belco Ethiopia

Steckbrief

Die Belco-Agency in Äthiopien kann bereits auf 10 Jahre aktives Sourcing vor Ort zurückblicken. Das Team konzentriert sich auf die beiden Haupt-Aufgaben eines gut gemachten Sourcings: Qualität und Rückverfolgbarkeit. Nach dem Sourcing muss der Kaffee importiert werden, und wir kümmern uns um die gesamte Nachverfolgung. Das ganze Jahr über begleiten wir unsere Kaffee-Produzenten Partner vor Ort. Wir beginnen einen Dialog, in dem wir versuchen zu verstehen, was ihre Besonderheit ausmacht und das Terroir kennenlernen. Erst danach beginnen wir gemeinsam an der Verbesserung des Cup Profils als auch der Farm zu arbeiten. So können wir Qualitätskaffee anbieten, der Impact schafft und mit dem Du dich von der Masse abheben kannst.

Stadt
Addis-Abeba
Gründungsjahr
2015
Gültigkeit
11

In den Worten des Sourcers

"L'équipe Belco en Ethiopie s'est construite depuis dix ans autour de personnes passionnées et reconnues dans le monde du café. Tous, nous partageons un amour pour le produit et le pays qui a vu naitre cette plante magnifique, le coffea arabica. Toute notre expérience et nos compétences sont au service des artisans torréfacteurs souhaitant sourcer des cafés de qualité avec une traçabilité qui permet de comprendre l'environnement dans lequel sont produits des cafés de qualité. Il reste encore beaucoup de terroirs à découvrir et à valoriser en Ethiopie. Avec le soutien des artisans torréfacteurs, notre rôle est de les mettre en lumière."

Jacques Chambrillon, directeur de l'agence Belco Éthiopie