Die AeroPress wurde 2005 von dem Amerikaner Alan Adler entwickelt, einem ehemaligen Dozenten für Ingenieurwesen an der Stanford University und Erfinder dieser Kaffeemaschine aus Kunststoff, die in der Lage ist, einen der besten Kaffees der Welt zuzubereiten!
Da er keine Kaffeemaschine finden konnte, die in der Lage war, einen guten Kaffee für nur eine Person zuzubereiten, begann dieser Serienerfinder mit der Arbeit an seiner AeroPress, einer einfachen und schnellen Methode, die den Geist von Slow Coffee respektiert.