✓ 100% rückverfolgbar
✓ Nachhaltig, bestehend aus Kaffees mit Terroir-, Farm- & Mikrolot-Rückverfolgbarkeit
✓ Saisonal anpassbar mit konstanten sensorischen Profilen
✓ Eine von unserem Labor kontrollierte Qualität mit einer Mindestpunktzahl von 83
UNSERE SIGNATUR? DIE SAISONALITÄT!
Belco Blend ≠ alter Kaffee
Mit unserer Los Siete Magníficos-Reihe gewährleistet Belco konstante sensorische Profile, während die Blends entsprechend den Jahreszeiten und aktuellen Ernten weiterentwickelt werden.
FÜR SIE, LIEBE RÖSTERFREUNDE
Wir mischen Kaffees ähnlicher Art, um Ihnen eine homogene Röstung zu ermöglichen.
Diese Blends werden im Voraus konzipiert, um Ihnen ein spezifisches sensorisches Profil, ein konstantes Produkt, das das ganze Jahr über verfügbar ist, ohne böse Überraschungen zu garantieren. Sie werden mindestens aus unserer Terroir-Reihe bestehen, sodass Sie auch viele Estates und Microlots entdecken werden!
FÜR IHRE KUNDEN
Die Garantie für Ihre Kunden, das ganze Jahr über ihr bevorzugtes Tassenprofil zu finden, während sie einen nachhaltigen, rückverfolgbaren und saisonalen Kaffee genießen.
UNDER PRESSURE
Espresso 100% Arabica BIO
„Der Illy Blend ist aus der Mode gekommen… kein Druck, aber wir haben den perfekten Espresso-Blend ohne Robusta-Zusatz für Sie (und bio!). Der gute kleine Schüler der Klasse, mit Brille und allem.“
Zusammensetzung
40% Naturkaffees BIO
30% Sehr schmackhafte Honey- oder gewaschene BIO-Kaffees
30% Gewaschene BIO-Kaffees mit hoher Säure
