Die Kaffeefarm « El Progreso » befindet sich im Corregimiento San Adolfo, Gemeinde Acevedo, Departement Huila. Es dauert etwa 60 Minuten mit dem Fahrzeug, um das Dorf El Mirador zu erreichen. Diese Farm wurde vor etwa 20 Jahren gegründet, aber ihre Tradition reicht über 50 Jahre zurück. Ihr Name spiegelt die wunderschöne Lage ihres Dorfes und vor allem die Aussicht wider, die das Haus auf die südliche Region von Huila bietet. Es werden traditionelle Praktiken angewendet, mit einer mechanisierten Reinigung mittels Freischneider und einer dreimal jährlichen manuellen Düngung mit Mikro- und Makronährstoffen.
KKolumbien
Plantage
El Progreso
Acevedo
Infos
Die Plantage im Detail
Gesamtzahl der Hektar
5 Höhe
1800 Umfeld
Gebirgig Agroforstwirtschaftliches Level
0
Das Anbaugebiet Acevedo liegt im Süden der Region Huila, 182 km von der Regionalhauptstadt Neiva entfernt. Es grenzt an die Regionen Cauca und Caquetá und ist Teil der Andenregion. Dieses Anbaugebiet ist eines derjenigen mit den meisten Kaffeebauern, mit fast 10.000 Hektar Anbaufläche und einer Produktion von 15.000 Tonnen im Jahr 2023. Es werden auch andere landwirtschaftliche Produkte angebaut, wie Bananen, Mais, Tomaten, Kakao, Zuckerrohr, Maniok, Zwiebeln, Ananas und Brombeeren.
Das Departement Huila liegt im Südwesten Kolumbiens. Die Region produziert Kaffee von einer Qualität, die uns in den letzten Jahren immer wieder überrascht hat. Die Fläche von Huila beträgt 19.890 km², was 1,74% der gesamten Landesfläche entspricht.
Huila ist eine der bekanntesten Kaffeeanbauregionen Kolumbiens und gehört zum neuen kolumbianischen Kaffeegürtel. Viele junge Menschen sind in die Produktion involviert und zeigen Neugier für Prozesse und neue Wege, um über den traditionellen, vollständig gewaschenen kolumbianischen Kaffee hinauszugehen.
In ganz Kolumbien findet man unglaubliche Kaffees, aber die Region Huila ist bemerkenswert in Bezug auf Qualität und Quantität. Ihr Ruf ist unbestreitbar, und viele Kaffees aus dieser Region haben den Colombian Cup of Excellence gewonnen. Es ist also kein Zufall, dass diese Region eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung erhalten hat. In dieser Region findet man eine große Vielfalt an Klimazonen und Böden, was die Diversität und Ausweitung der Viehzucht und landwirtschaftlichen Produktion erleichtert: Bananen, Mais, Tomaten, Kakao, Zuckerrohr, Maniok, Zwiebeln, Ananas und Brombeeren.
Architektonisch gesehen ist das Departement Huila von der Geschichte geprägt. Die archäologischen Parks von San Agustín, Alto de Los Ídolos und Alto de Las Piedras zeugen vom historischen Erbe der Region und sind seit 1995 UNESCO-Weltkulturerbe. In prähispanischer Zeit bewohnten zahlreiche indigene Stämme die Region: die Pijaos im Norden, die Andaquíes und Yalcones im Süden, die Paeces im Westen und die Tamas im Osten.
Die Kaffees dieser Plantage
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