Die Gemeinde Aquiares liegt inmitten der Farm und beherbergt 1.800 Menschen. Ursprünglich besaß die Farm die Häuser, in denen die Angestellten lebten, was zu Wohnunsicherheit unter den Arbeiterfamilien führte. 1992 startete die Farm ein Projekt, das es den Angestellten ermöglichen sollte, Eigentümer ihrer eigenen Häuser zu werden. Jeder Arbeiter erhielt eine Prämie für seine Dienstjahre, der Preis für die Grundstücke wurde entsprechend dem lokalen Preis festgelegt und es wurde Unterstützung bei der Beantragung des staatlichen Fonds für den Zugang zu Wohnraum geleistet. Anfangs dachten die Arbeiter, es sei zu schön, um wahr zu sein, aber als die ersten Familien ihre Häuser erhielten, zogen alle anderen nach. Innerhalb von drei Jahren entstand eine Stadt, die von einem tiefen Gefühl der Sicherheit und des Erfolgs geprägt war. Heute besitzen 96 % der Angestellten von Aquiares ihre eigenen Häuser, eine beneidenswerte Zahl selbst für Unternehmen in den wirtschaftlich am weitesten entwickelten Ländern.
Die Farm und die Gemeinde profitieren gegenseitig voneinander. Die Farm bietet Dienstleistungen, Land und Materialien zu niedrigeren Preisen für zahlreiche Aktivitäten an. Die Loyalität der Bewohner gegenüber Aquiares verleiht ihnen ein Gefühl des Stolzes auf ihren Kaffee und gewährleistet strenge Qualitätskontrollen in allen Phasen des Kaffeeherstellungsprozesses. Der Betrieb profitierte auch von einem höheren Bildungsniveau, mit hochqualifizierten Schullehrern und Angestellten, die entscheidende administrative Funktionen wahrnehmen.
Aquiares ist zu einem Ort geworden, an dem viele leben möchten, was sich im Wert der Grundstücke widerspiegelt, der mit dem von San José, der Hauptstadt Costa Ricas, vergleichbar ist. Die Stadt verfügt über eine eigene Schule, ein Sportprogramm für Jugendliche, ein Recycling-Komitee, ein Ernährungszentrum für Kleinkinder und eine 1925 erbaute Kirche, die ein nationales architektonisches Baudenkmal ist.
Ein Besucher von Aquiares schrieb einmal:
"In Aquiares atmet man frische Luft und bewundert die natürliche Schönheit in alle Richtungen. Die Bäume beherbergen Vögel und Schmetterlinge, Orchideen, Epiphyten und Bromelien. Die Flüsse fließen zwischen den kleinen, geschätzten costaricanischen bewaldeten Tälern und stürzen in atemberaubende Wasserfälle. Die Bewohner sind gastfreundlich und scheinen nicht von der Außenwelt abgelenkt zu sein; ihr Lächeln deutet auf ein glückliches und friedliches Leben hin."