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Panama


Plantage

Finca Santa Teresa
Volcan Baru

Infos

Finca Santa Teresa ist eine 96 ha große Plantage in Panama, in der Region Santa Clara, Provinz Chiriquí. Diese Gegend ist bekannt für die außergewöhnliche Qualität ihres Kaffees, und Finca Santa Teresa steht dem in nichts nach.

Santa Teresa produziert Mikrolots von Caturra und Catuai, aber auch von Geisha, jedes mit den Besonderheiten seines Terroirs. Die Plantagen sind durch natürliche Barrieren wie Bäche oder Wälder getrennt.
Die Umgebung der Finca wimmelt von einer unglaublichen Tierwelt: Eichhörnchen, Affen und über 600 Vogelarten. Sie grenzt zudem an einen internationalen Naturpark, der von der UNESCO klassifiziert ist.

Bei jeder Ernte werden die Kaffees sortiert, um 20 verschiedene Lots anbieten zu können, die jeweils repräsentativ für ihr Terroir sind.
Die Finca Santa Teresa hat zahlreiche Auszeichnungen bei den "Best of Panama"-Wettbewerben gewonnen.

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Die Plantage im Detail

  • Schattig

    -

Die Kaffees dieser Plantage