Der Score, der die Nachhaltigkeit Deines Kaffees bewertet.


Dieses Tool erfüllt einen doppelten Zweck: Es hilft Dir dabei, Nachhaltigkeit ganz einfach in Deine Einkäufe zu integrieren, und ermöglicht es uns, agroökologische, soziale oder wirtschaftliche Projekte direkt im Ursprung zu identifizieren. Entdecke die Methodik, die zur Erstellung dieses Scores verwendet wird, die Liste der von uns berücksichtigten Indikatoren und wie Du ihn Deinen Kunden darstellen kannst.

Eine Initiative zur Unterstützung von Kaffeeproduzentinnen.

Frauen leisten in der gesamten Kaffee-Wertschöpfungskette einen wesentlichen Beitrag. Sie sind an fast allen Arbeitsschritten beteiligt – vom Pflanzen über die Ernte bis zur Sortierung der Bohnen. Dennoch übernehmen sie oft nur die zeitintensivsten, saisonabhängigsten und am niedrigsten bezahlten Tätigkeiten.

WOMEN COFFEE setzt sich dafür ein, die Arbeit von Frauen in der Kaffeeproduktion sichtbar zu machen, ihre wirtschaftliche Unabhängigkeit zu stärken und gerechtere Bedingungen entlang der Lieferkette zu fördern.

Dieses Jahr feiern wir Weihnachten mit den Kaffeesorten von Oscar Daza, unserem Partner in Kolumbien seit 2017. 

Vor einigen Jahren beschlossen Belco und der Produzent Oscar Daza (Eigentümer und Geschäftsführer von La Pradera), in den Kauf eines Grundstücks (unter dem Projektnamen „Pilos Del Café“) zu investieren, das an die örtliche öffentliche Schule in Aratoca angrenzt.

Auf diesem Grundstück lernen die Schüler der Schule etwas über Agronomie und Agrarökologie und entdecken alle Phasen der Kaffeeproduktion, vom Anbau bis zur Verarbeitung. Der auf diesem Grundstück angebaute Kaffee ermöglicht es der Schule, Jahr für Jahr weiter zu arbeiten.

Dieses Jahr möchten wir den Schulkindern einen festlichen Weihnachtssnack spendieren und die Pflanzung junger Laurina-Kaffeebäume, einer seltenen Sorte, auf ihrem Grundstück finanzieren.

Für jedes Kilogramm Kaffee, das Du kaufst, werden 0,10 € für das Weihnachtsprojekt für die Kinder gespendet – und Belco verdoppelt diesen Betrag!

→ Das sind 0,20 € für jedes verkaufte Kilo.

Lasst uns gemeinsam jede Tasse zu einer konkreten Geste für die Gemeinden machen, die euren Kaffee anbauen.

Seit 10 Jahren setzen wir uns mit unserer Marke Forest Coffees® auf praktische Weise dafür ein, Wälder zu schützen und weiterzuentwickeln.

Unsere Forest Coffees® haben eine außergewöhnlich hohe Qualität und werden in gut erhaltenen Umweltbedingungen angebaut. Mit unserer Handelsmarke erkennen wir das Know-how unserer lokalen Partner auf den Farmen und ihr tiefes Wissen über agroforstwirtschaftliche Techniken im Kaffeeanbau an. Wir machen damit die ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Vorzüge des Modells sichtbar.

Die Agroforstwirtschaft ermöglicht es den Produzenten, ihr Einkommen zu diversifizieren: landwirtschaftliche Produktion, Bau- und Brennholz, Futtermittel, Obst, Honig usw. Dadurch wird das volatile Einkommen von Produzenten verringert, da sie weniger von einer einzigen Kultur abhängig sind. Auch die Auswirkungen auf die biologische Vielfalt und die Bodenqualität sind dabei beachtenswert.

Fresh Coffee Clean Ocean: Unsere Marke, die Dir einen um 70 bis 90 % dekarbonisierten Seetransport für Deinen Kaffee garantiert.

Entdecke unsere 3 Segeltransport Angebote

<div>Die Panama Farm wurde 1933 auf Initiative von Frederick William Owen Smith gegründet und 1985 von Julio Herrera gekauft. Heute hat Alex Herrera diese Familienfarm geerbt und führt sie mit Leidenschaft und Entschlossenheit. Die beiden Farmen der Familie Herrera betreiben Polykultur (Macadamia, Avocados, Pollen, Bambus). Da die Farm an den Hängen des Vulkans Atitlan liegt, ist der Boden vulkanisch und steinig und erinnert an die Böden einiger Bordeaux-Weinberge. Ein Wasseraufbereitungssystem ermöglicht die Rückgewinnung von Abwasser für die Bewässerung der Kaffeepflanzen.</div>

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Unter den fünf vulkanischen Kaffeeanbaugebieten Guatemalas ist der Boden von Atitlán am reichsten an organischem Material. Dort wird Kaffee entlang der Hänge der drei Vulkane angebaut, die die Ufer des Atitlán-Sees dominieren. Die täglichen Winde (genannt Xocomil), die die kalten Gewässer des Sees aufwühlen, haben einen erheblichen Einfluss auf das Mikroklima.

Kaffee wird in Guatemala seit Mitte des 17. Jahrhunderts angebaut. Derzeit gibt es über 305.000 Hektar Kaffeeanbaufläche, was 2,8 % des Staatsgebiets ausmacht und sich auf die 22 Departements des Landes verteilt. 98 % der Produzenten sind Kleinbauern und nur weniger als 1 % sind Großproduzenten. Über 80 % des exportierten Kaffees ist von hoher Qualität, was wir als "SHB"-Grad (strictly hard bean) bezeichnen. Kaffee ist nach Zucker das zweitwichtigste landwirtschaftliche Exportgut. Die Kaffeeanbauregionen sind in 8 Gebiete unterteilt. Das höchste Produktionsvolumen wurde zwischen 1900 und 2000 mit 5 Millionen Säcken Kaffee verzeichnet, doch die Krise von 2011 schlug zu.

Guatemala verfügt aufgrund der unterschiedlichen Höhenlagen, die von 0 bis 4.211 Meter reichen können, über zahlreiche Mikroklimata. Es gibt 37 Vulkane, die einen idealen Boden für den Kaffeeanbau bilden, sowie Berge und Flüsse. Es grenzt auch an den Pazifischen und den Atlantischen Ozean.

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