Angebaut auf den höchsten Hochebenen im östlichen Teil der Insel, erhält der Kaffee dieser Region seinen Namen von den Blue Mountains Jamaikas. Die Blue Mountains liegen zwischen Kingston im Süden Jamaikas, Port Maria und Port Antonio im Norden. Mit einer Höhe von 2.350 Metern gehören die Blue Mountains zu den höchsten Bergen der Karibik. 6.000 Hektar Kaffee werden von fast 25.000 Kaffeebauern angebaut und kultiviert. Mehr als 90 % davon sind Kleinbauern, die eine Farm mit einer durchschnittlichen Größe von einem halben Hektar besitzen.
Das Klima der Region ist kühl und neblig mit starken Niederschlägen. Der Boden ist reichhaltig und verfügt über eine ausgezeichnete Drainage. Diese Kombination gilt als ideal für den Kaffeeanbau. Die Bezeichnung „Jamaica Blue Mountain Coffee“ ist eine weltweit geschützte Zertifizierungsmarke, was bedeutet, dass nur Kaffee, der vom Coffee Industry Board of Jamaica zertifiziert wurde, als solcher gekennzeichnet werden darf. Obwohl das jamaikanische Kaffeewirtschaftsregulierungsgesetz festlegt, welche Kaffeeanbaugebiete das Etikett „Jamaica Blue Mountain Coffee“ verwenden dürfen, ist auch zu beachten, dass nur Kaffee, der bis zu 1.800 Metern angebaut wird, als Blue Mountain gelten kann. Tatsächlich sind, um eine intensive Entwaldung zu vermeiden, die meisten Ländereien in Jamaika über 1.800 Metern Höhe geschützte Wälder, in denen kein Kaffee angebaut wird.