Im Osten des indonesischen Archipels liegt die Insel Flores, eine kleine, abgelegene, dünn besiedelte und noch traditionelle Insel. Die Insel ist zu über 90 % katholisch, was die prägnanteste Spur der portugiesischen Kolonialisierung darstellt.
Fernab vom touristischen Druck leben die lokalen Gemeinschaften vom Fischfang an der Küste, von der Forstwirtschaft und vom Anbau von Kaffee, Nelken, Kakao, Vanille, Cashewnüssen und Algen im bergigen Zentrum der Insel.
Flores ist bekannt für ihr zerklüftetes Gelände mit zahlreichen aktiven und inaktiven Vulkanen. Die Asche dieser Vulkane liefert dem Boden einen wichtigen Mineralstoffgehalt, der für die Kaffeeproduktion günstig ist.
