Der seit langem etablierte Kaffeeanbau prägt die wirtschaftliche und soziale Landschaft Antioquias. Die Region zeichnet sich durch eine große geografische Vielfalt aus, die nahezu alle charakteristischen Elemente des Landes vereint: Meer, Ebenen, Berge, Hochebenen, Heidelandschaften, Flüsse, Sümpfe und Wälder. Durchzogen von zwei Ausläufern der Andenkordillere, der westlichen und zentralen Kordillere, wurde der Kaffeeanbau vor über 180 Jahren in dieser Region Kolumbiens eingeführt.
Antioquia ist heute die wichtigste Kaffeeanbauregion des Landes. Mit über 128.000 Hektar Anbaufläche produziert die Region eine große Vielfalt an Kaffeesorten dank zahlreicher Mikroklimata und Terroirs. Das Departement verfügt über 117.000 Hektar Kaffeeplantagen und liegt damit landesweit an zweiter Stelle der Produktion. Zudem gibt es in der Region 95.553 Kaffeebetriebe und 76.543 Kaffeebauern. Diese Zahlen unterstreichen die zentrale Bedeutung dieser Industrie für die lokale Wirtschaft.
