Makena Coffee Estate

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Auf der Makena-Plantage erfolgt die Ernte selektiv und manuell. Die Kaffeekirschen werden noch am selben Tag zur Aufbereitungsanlage (Beneficio) geliefert, um sortiert zu werden. Perfekt reife Kaffeekirschen werden von überreifen oder unreifen Kirschen und Fremdpflanzenmaterial (Blätter, Äste...) getrennt. Das für den Nassaufbereitungsprozess verwendete Wasser stammt aus dem Fluss; es durchläuft anschließend Filtergruben, um recycelt und wieder in den Fluss geleitet zu werden. Die Trocknung der Bohnen erfolgt natürlich, unter der Sonne und auf afrikanischen Trockenbetten.

Die Plantage im Detail

Schattig

Grevillea, Macadamia, Ficus, Albizia, Avocado...

K
Kenia
Plantage

Makena Coffee Estate
Kerugoya

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Die Plantage im Detail

Die Kaffees dieser Plantage

Makena Coffee EstateKerugoya

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Die Plantage im Detail

Die Kaffees .css-onkibi{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:currentColor;vertical-align:middle;} dieser Plantage

Makena Coffee Estate
Kerugoya

Die Kaffees dieser Plantage