
Ecuador
Neuigkeiten vor Ort
Steckbrief
Hauptstadt
Quito Bereich
60.000ha Durchschnittliche landwirtschaftliche Fläche
1,2ha Geografie
Arabica wird von 1.200 m ü. M. bis zu 2.500 m ü. M. angebaut; auf den Galapagos-Inseln von 100 m ü. M. bis 400 m ü. M. Robusta wird in den Tiefländern Amazoniens und an der Pazifikküste angebaut. Historische Regionen Manabí, Loja, Zaruma Neuer Kaffeegürtel Noroccidente de Pichincha (Chocó andino) und Loja (südliche Trockengebiete) Erntezeit
Mai - Juli Nebenernte
Juni - September Anzahl der Produzenten
50000 Anzahl der in der Industrie lebenden Menschen
200000 Prooduzierte Säcke pro Jahr
300000 Hauptsorten
Heirloom, Geisha, Caturra, Typica, Bourbon, Caturra rot, Pacamara, Pacas, Java
Der sektor im Land
Sektor
Ecuador produziert sowohl Arabica als auch Robusta. Kaffee gehörte früher zu den zehn wichtigsten Exportprodukten, verschwand aber in den letzten zwei Jahrzehnten aus den Statistiken, während die Kakaoproduktion jährlich zunahm.
Die Kaffeeanbauregion ist gebirgig, und 90 % der Produzenten besitzen kleine Flächen (durchschnittlich 1,2 Hektar). Im letzten Jahrzehnt entstand eine Spezialitätenkaffeeproduktion, die durch hohe Preise angekurbelt wurde, und ein neuer Typ von Farmern trat auf den Plan, der eine einzigartige Verfügbarkeit von ausgefallenen Sorten (Typica Mejorado, Sidra, Nestlé) und besonderen Anbaubedingungen nutzte.
Geografie
Main actors
60 % aller Kaffeeexporte stammen von El Café, einem Hersteller von löslichem Kaffee. 5 Firmen exportieren mehr als 90 %. Der erste Exporteur von Rohkaffee (Fapecafe) liegt mit 2 % aller Kaffeeexporteinnahmen an 6. Stelle. Aufgrund der hohen Preise exportieren einige Produzenten selbst per Luftfracht (Direkthandel).
Kaffees von
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