Blog
Häufig gestellte Fragen
Kontaktiere uns
Begleiten Sie uns
Belco

TreffenMartina Diaz

Ein paar Worte zu Martina Diaz

Martina Diaz Vallejos stammt aus San Francisco, Distrikt San Jose del Alto in der Provinz Jaén. Sie ist 56 Jahre alt, geschieden und hat 4 erwachsene Kinder. Sie lebt auf ihrer Farm mit zwei ihrer Kinder, die sie bei der Kaffeeproduktion, der Aufzucht von Hühnern, Schweinen und Meerschweinchen unterstützen. Ihre Geschichte im Kaffee beginnt in ihrer frühesten Kindheit; sie wuchs auf derselben Farm auf, ihre Eltern lehrten sie, Kaffee anzubauen und zu ernten. Martina verbrachte ihre Kindheit auf den Feldern, sie besuchte die Schule nur bis zur 3. Grundschulklasse, da ihre Eltern nicht genug Einkommen hatten, um ihr eine weitere Ausbildung zu ermöglichen. Sie widmete sich daher der Landwirtschaft. Dank des Kaffees konnte Martina ihren Kindern eine Schulbildung ermöglichen. Sie unterstützen sie oft, indem sie ihr neues Wissen über Prozesse, Ernten, Fermentation, Trocknung… vermitteln. Dadurch erreichen ihre Kaffees über 86 Punkte und verschaffen ihr bessere Einkünfte. Ihr Wunsch als Produzentin ist es, die Qualität ihrer Produktion weiter zu verbessern, mit ihrer Familie im Kaffee zu wachsen und dass ihre Arbeit anerkannt wird.

Kaffees von Martina Diaz