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Belco

Fazenda Sao Felipe

Brasilien - Alta Mogiana - Vanessa Moreno - Natur - FCCO by Sail


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SCA-Score


Aromatische Noten

Spot

€/kg


Vertrag

€/kg

Geschichte und Rückverfolgbarkeit

Unsere Geschichte mit

Identitätsblatt

  • Herkunft

    Brasilien
  • Region

    Alta Mogiana
  • Terroir

    Alta Mogiana
  • Plantage

    Fazenda Sao Felipe
  • Hersteller

    Vanessa Moreno
  • Art

    Arabica
  • Sorten

    Gelber Bourbon,

    Catucai,

    Catuai

  • Verfahren

    Natural

  • Verpackung

    60kg - Jutesäcke


Jérémy

Die Meinung des Teams

Ein wahrer Qualitäts-Favorit! Die Tasse eröffnet sich mit Melasse-Noten, die das Fundament des Kaffees bilden. Die milchige Textur verstärkt die Tiefe des Körpers, während eine ausgewogene und saftige Säure zum Vorschein kommt. Noten von Ananas und Erdbeere verleihen eine lebendige fruchtige Dimension. Der Abgang ist langanhaltend, sauber und harmonisch, mit einem süßen und milden Nachgeschmack, der das Geschmackserlebnis verlängert.
Jérémy

Jérémy

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