Der Score, der die Nachhaltigkeit Deines Kaffees bewertet.


Dieses Tool erfüllt einen doppelten Zweck: Es hilft Dir dabei, Nachhaltigkeit ganz einfach in Deine Einkäufe zu integrieren, und ermöglicht es uns, agroökologische, soziale oder wirtschaftliche Projekte direkt im Ursprung zu identifizieren. Entdecke die Methodik, die zur Erstellung dieses Scores verwendet wird, die Liste der von uns berücksichtigten Indikatoren und wie Du ihn Deinen Kunden darstellen kannst.

Eine Initiative zur Unterstützung von Kaffeeproduzentinnen.

Frauen leisten in der gesamten Kaffee-Wertschöpfungskette einen wesentlichen Beitrag. Sie sind an fast allen Arbeitsschritten beteiligt – vom Pflanzen über die Ernte bis zur Sortierung der Bohnen. Dennoch übernehmen sie oft nur die zeitintensivsten, saisonabhängigsten und am niedrigsten bezahlten Tätigkeiten.

WOMEN COFFEE setzt sich dafür ein, die Arbeit von Frauen in der Kaffeeproduktion sichtbar zu machen, ihre wirtschaftliche Unabhängigkeit zu stärken und gerechtere Bedingungen entlang der Lieferkette zu fördern.

Dieses Jahr feiern wir Weihnachten mit den Kaffeesorten von Oscar Daza, unserem Partner in Kolumbien seit 2017. 

Vor einigen Jahren beschlossen Belco und der Produzent Oscar Daza (Eigentümer und Geschäftsführer von La Pradera), in den Kauf eines Grundstücks (unter dem Projektnamen „Pilos Del Café“) zu investieren, das an die örtliche öffentliche Schule in Aratoca angrenzt.

Auf diesem Grundstück lernen die Schüler der Schule etwas über Agronomie und Agrarökologie und entdecken alle Phasen der Kaffeeproduktion, vom Anbau bis zur Verarbeitung. Der auf diesem Grundstück angebaute Kaffee ermöglicht es der Schule, Jahr für Jahr weiter zu arbeiten.

Dieses Jahr möchten wir den Schulkindern einen festlichen Weihnachtssnack spendieren und die Pflanzung junger Laurina-Kaffeebäume, einer seltenen Sorte, auf ihrem Grundstück finanzieren.

Für jedes Kilogramm Kaffee, das Du kaufst, werden 0,10 € für das Weihnachtsprojekt für die Kinder gespendet – und Belco verdoppelt diesen Betrag!

→ Das sind 0,20 € für jedes verkaufte Kilo.

Lasst uns gemeinsam jede Tasse zu einer konkreten Geste für die Gemeinden machen, die euren Kaffee anbauen.

Seit 10 Jahren setzen wir uns mit unserer Marke Forest Coffees® auf praktische Weise dafür ein, Wälder zu schützen und weiterzuentwickeln.

Unsere Forest Coffees® haben eine außergewöhnlich hohe Qualität und werden in gut erhaltenen Umweltbedingungen angebaut. Mit unserer Handelsmarke erkennen wir das Know-how unserer lokalen Partner auf den Farmen und ihr tiefes Wissen über agroforstwirtschaftliche Techniken im Kaffeeanbau an. Wir machen damit die ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Vorzüge des Modells sichtbar.

Die Agroforstwirtschaft ermöglicht es den Produzenten, ihr Einkommen zu diversifizieren: landwirtschaftliche Produktion, Bau- und Brennholz, Futtermittel, Obst, Honig usw. Dadurch wird das volatile Einkommen von Produzenten verringert, da sie weniger von einer einzigen Kultur abhängig sind. Auch die Auswirkungen auf die biologische Vielfalt und die Bodenqualität sind dabei beachtenswert.

Fresh Coffee Clean Ocean: Unsere Marke, die Dir einen um 70 bis 90 % dekarbonisierten Seetransport für Deinen Kaffee garantiert.

Entdecke unsere 3 Segeltransport Angebote

<div>Ein Rume Sudan Lot, aufbereitet mit Heap Fermentation — eine Methode, die auf Santa Felisa nach jahrelangen Experimenten speziell für diese Varietät entwickelt wurde, um ihr volles Potenzial zu entfalten.</div>

Eine seltene Varietät, ein maßgeschneiderter Prozess

Kaffee wird in Guatemala seit Mitte des 17. Jahrhunderts angebaut. Derzeit gibt es über 305.000 Hektar Kaffeeanbaufläche, was 2,8 % des Staatsgebiets ausmacht und sich auf die 22 Departements des Landes verteilt. 98 % der Produzenten sind Kleinbauern und nur weniger als 1 % sind Großproduzenten. Über 80 % des exportierten Kaffees ist von hoher Qualität, was wir als "SHB"-Grad (strictly hard bean) bezeichnen. Kaffee ist nach Zucker das zweitwichtigste landwirtschaftliche Exportgut. Die Kaffeeanbauregionen sind in 8 Gebiete unterteilt. Das höchste Produktionsvolumen wurde zwischen 1900 und 2000 mit 5 Millionen Säcken Kaffee verzeichnet, doch die Krise von 2011 schlug zu.

Guatemala verfügt aufgrund der unterschiedlichen Höhenlagen, die von 0 bis 4.211 Meter reichen können, über zahlreiche Mikroklimata. Es gibt 37 Vulkane, die einen idealen Boden für den Kaffeeanbau bilden, sowie Berge und Flüsse. Es grenzt auch an den Pazifischen und den Atlantischen Ozean.

DSC08023.jpg

Die traditionellste Methode, bei der die Kaffeekirsche während des gesamten Trocknungsprozesses intakt bleibt. Der längere Kontakt zwischen der Kaffeekirsche und der Bohne führt zu vollmundigen Kaffees. Bei dieser Art der Trocknung kommt es zu einem mikrobiellen und enzymatischen Abbau der Bestandteile der Kaffeekirsche.&nbsp;

20141128_172858.jpg

20150612_080704_HDR.jpg

20150612_080828_HDR.jpg

20150612_080840_HDR.jpg

IMG_0411.JPG

IMG_E0395.JPG

C0610.mp4

DSC04863.jpg

DSC05095.jpg

DSC05120.jpg

DSC06803.jpg

DSC06815.jpg

DSC07867.jpg

DSC07964.jpg

DSC07969.jpg

DSC08030.jpg

DSC08035.jpg

DSC08036.jpg

DSC08038.jpg

DSC08136.jpg

DSC08158.jpg

WhatsApp Image 2026-10-12 at 12.35.57 PM.jpeg

WhatsApp Image 2026-10-12 at 12.36.08 PM.jpeg

WhatsApp Image 2026-10-14 at 1.37.02 PM.jpeg

WhatsApp Image 2026-10-14 at 1.37.03 PM.jpeg

Steuern, Gebühren, Gehälter, Mieten, Gebühren, Schulungen und Nettomarge.

Sie finanzieren ursprünglich unsere Agenturen und ermöglichen es uns, Produzenten bei der Einführung widerstandsfähigerer landwirtschaftlicher Praktiken zu unterstützen und Projekte zu finanzieren.

Finanzierung, Versicherung, Transport von den Produktionsstätten zum Hafen von Le Havre und Lagerung.

Kosten im Zusammenhang mit dem Kauf von Kaffee, die alle beteiligten Akteure, vom Produzenten bis zum Exporteur, entlohnen.

Bei Kaffee, der zu Festpreisen angekauft wird, beeinflussen nur die Lager- und Finanzierungskosten und der €/$-Wechselkurs den Kaffeepreis von einem Quartal zum nächsten innerhalb derselben Ernte.

Bei Kaffee, der zu einem Differenzpreis angekauft wird, schwankt der Preis je nach Marktentwicklung, Lagerungs- und Finanzierungskosten und dem €/$-Wechselkurs.

Guatemala - Acatenango - Santa Felisa - Heap Ferm. - Sudan - Natural

Geschichte und Rückverfolgbarkeit

Unsere Geschichte mit

Identitätsblatt