Peru
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Steckbrief
Hauptstadt
Lima Bereich
425.416ha Durchschnittliche landwirtschaftliche Fläche
3,5ha Geografie
Peru liegt im zentralen und westlichen Teil Südamerikas (UTM N7970840.422; E552505.422; ZONE 18). Es hat eine kontinentale Fläche von 1.285.216,60 km², was 0,87 % des Planeten ausmacht, verteilt wie folgt: Küstenregion 136.232,85 km² (10,6 %), Andenregion 404.842,91 km² (28,4 %) und Amazonasregion 62 % (782.880,55 km²). 880,55 km² ); das nördliche Ende des peruanischen Territoriums liegt am Putumayo-Fluss bei 0°02'00" südlicher Breite, das südliche Ende liegt an der Küste in Tacna (La Concordia Punkt) bei 18°21'03" südlicher Breite; das östliche Ende liegt am Heath-Fluss in Madre de Dios bei 68°39'00" östlicher Länge und das westliche Ende liegt in Caleta Punta Balcones in Pariñas, Talara, Piura bei 81°19'35".
Das Peruanische Meer oder Grau-Meer ist der Teil des Pazifischen Ozeans, der sich entlang der peruanischen Küste über eine Länge von 3080 km1 und eine Breite von 200 Meilen vor der Küste erstreckt. Sein großer Fischreichtum ist das Ergebnis der Humboldt- und El Niño-Meeresströmungen. Sein Hoheitsgewässer hat eine Meeresfläche von 991.194,97 km² und ist somit ein Land mit großem hydrologischem Potenzial.
Der höchste Gipfel Perus ist der Huascaran in der Cordillera Blanca mit einer Höhe von 6768 m ü.d.M.; das tiefste Gebiet ist die Sechura-Depression auf -34 m unter dem Meeresspiegel. Der tiefste Canyon ist der Cotahuasi-Canyon, der sogar den berühmten Colorado-Canyon übertrifft; der längste Fluss Perus ist der Ucayali-Fluss (Nebenfluss des Amazonas mit 1771 km Länge; der höchste schiffbare See der Welt ist der Titicacasee in Puno/Peru mit 8380 km² und die größte Insel der peruanischen Küste ist die San Lorenzo Insel in Callao mit 16,48 km². Es ist das drittgrößte Land Südamerikas.
Geologisch gesehen ist Peru in den meisten Teilen seines Territoriums ein junges Land. Zweiundvierzig Prozent seiner Oberfläche, das Andensystem und die Küste, entstanden in der Mesozoikum-Ära, vor 130 bis 65 Millionen Jahren, als Ergebnis tektonischer Hebungen, die durch die Subduktion der Nazca-Platte unter die südamerikanische Platte verursacht wurden.
Es erhebt sich über einem Gebiet, das von der Subduktion der ozeanischen Nazca-Platte unter die südamerikanische Kontinentalplatte betroffen ist. Die Intensität des Zusammenstoßes zwischen beiden Massen führte ab dem Tertiär zur Entstehung der Andenkette, eines spektakulären und praktisch einzigartigen Gebirgssystems, das das Land in drei sehr unterschiedliche geografische Regionen gliedert: Küste, Hochland und Dschungel.
Erntezeit
Mai - November Anzahl der Produzenten
230000 Anzahl der in der Industrie lebenden Menschen
890000 Prooduzierte Säcke pro Jahr
4000000 Hauptsorten
Bourbon Rot, Caturra, Typica, Roter Catuai, Bourbon, Caturra rot, Castillo, Catimor
Der sektor im Land
Sektor
In Peru wird Kaffee in 210 ländlichen Distrikten in 47 Provinzen von 10 Departements angebaut. Die mit Kaffee bebaute Fläche beträgt 230.000 Hektar, verteilt auf drei Zonen, wobei die am besten geeignete Region für höchste Erträge mit hoher Qualität die in der Dschungelzone unter tropischer Ökologie gelegene ist. Fünfundachtzig Prozent der peruanischen Produzenten besitzen Flächen, die zwischen 0,5 und 5 Hektar schwanken. Kaffee wächst mit relativer Leichtigkeit von 600 bis 1.800 Metern über dem Meeresspiegel in fast allen geografischen Regionen Perus. Allerdings liegen 75 % der Kaffeeplantagen über 1.000 Metern über dem Meeresspiegel. Die Vielfalt der Kombinationen von Klima, Böden, Niederschlägen und Sonnenlicht bildet ein günstiges Szenario für den Kaffeeanbau. Peruanische Kaffees sind vom Typ Coffea arabica, mit unterschiedlichen Geschmacks-, Aroma- und Säureprofilen. Die in Peru angebauten Kaffeesorten sind Typica (70 %), Caturra (20 %) und andere (10 %). 90 % des peruanischen Kaffees werden im Schatten angebaut, mit einer durchschnittlichen Dichte von 2.000 Pflanzen pro Hektar. Entsprechend den aktuellen Trends haben sich einige Gruppen peruanischer Bauern auf Bio- und andere Spezialitätenkaffees spezialisiert, die für ihr Profil und ihre besonderen Eigenschaften wie Tassenqualität, Säure und ausgewogenen Geschmack bekannt sind, der sich sehr gut an die Mikroklimata, Temperatur und strenge Höhenlage anpasst.
Geografie
Peru liegt im zentralen und westlichen Teil Südamerikas. Es hat eine kontinentale Fläche von 1.285.216,60 km², was 0,87 % des Planeten ausmacht, verteilt auf die Küstenregion 136.232,85 km² (10,6 %), die Andenregion 404.842,91 km² (28,4 %) und die Amazonasregion 62 % (782.880,55 km²).
Das Peruanische Meer oder Grau-Meer ist der Teil des Pazifischen Ozeans, der sich entlang der peruanischen Küste über eine Länge von 3080 km1 und eine Breite von 200 Meilen vor der Küste erstreckt. Sein großer Fischreichtum ist das Ergebnis der Humboldt- und El Niño-Meeresströmungen. Sein Hoheitsgewässer hat eine Meeresfläche von 991.194,97 km² und ist somit ein Land mit großem hydrologischem Potenzial.
Der höchste Gipfel Perus ist der Huascarán in der Cordillera Blanca mit einer Höhe von 6768 m ü.d.M.; das tiefste Gebiet ist die Sechura-Depression auf -34 m unter dem Meeresspiegel. Der tiefste Canyon ist der Cotahuasi-Canyon, der sogar den berühmten Colorado-Canyon übertrifft; der längste Fluss Perus ist der Ucayali-Fluss (Nebenfluss des Amazonas mit 1771 km Länge; der höchste schiffbare See der Welt ist der Titicacasee in Puno/Peru mit 8380 km² und die größte Insel der peruanischen Küste ist die San Lorenzo Insel in Callao mit 16,48 km². Es ist das drittgrößte Land Südamerikas.
Main actors
Ministerium für Außenhandel und Tourismus
Kaffees von
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