Victor Kalla possède la finca San Juan, petite ferme de 4 hectares dans la région de San Juan. Il cultive du catuai rouge et du typica sous l'ombrage d'arbres endémiques, sikilis et mingas, le tout certifié biologique depuis 2017. Victor souhaite améliorer en continu la qualité des cafés produits mais également augmenter la production jusqu'à 10 hectares en implantant de nouvelles variétés.
CRCosta Rica
Ferme
Victor Kalla
Finca San Juan
San Juan
À propos
La ferme en détail
Nombre hectares total
4 Altitude
1400 - 1500 Environnement
Tropical Ombrage
Sikilis et Mingas Niveau d'agroforesterie
2 - Complexe
