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- Guatemala
Origine
Région
Suchitan - Coffea Diversa
Producteur
Espèce
Arabica Variété
Abyssinia
Process
Lavé
Conditionnement
2kg - Carton vacuum sealed
Rencontrez Coffea Diversa
Quelques mots sur Coffea Diversa
José Padilla et Gonzalo Hernandez ont commencé l’aventure Coffea Diversa, leur jardin botanique, au début des années 2000. Coffea Diversa possède la plus grande collection privée de variétés botaniques de café au monde, et produisent environ 25 variétés botaniques de café différentes.
Ces deux passionnés du café possèdent la plus grande collection privée de variétés botaniques de café au monde avec environ 850 spécimens (dont beaucoup ne sont pas encore en production). Actuellement, ils produisent des micro-lots d'environ 25 variantes botaniques de café.
Analysé au gramme près
Retrouvez en détails les analyses physiques et sensorielles de votre café dans la fiche qualité avec :
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