La Paloma se trouve dans le village de Circasia, dans le département de Quindio. La ferme offre de magnifiques vues sur la ville ainsi que sur la chaîne de montagnes environnante. Elle est située au cœur de zones protégées qui mènent à Barbas Bremen, ce qui contribue à sa riche biodiversité.

À propos
La ferme en détail
Nombre hectares total
100 Altitude
1400-1550 Environnement
Tropical Niveau d'agroforesterie
1 - Simple
Circasia est une municipalité située au nord du département du Quindío, en Colombie. Elle se trouve à 7 km au nord de la capitale du département, Armenia, et fait partie de la zone métropolitaine de cette dernière. Située dans la région caféière de la Colombie, l'une des principales activités économiques de Circasia est la culture du café. D'autres produits tels que le yucca et les pommes de terre sont également cultivés. Ces dernières années, Circasia est devenue l'une des principales attractions touristiques du Quindío. Le parc principal de la municipalité abrite un grand nombre d'établissements commerciaux et quelques sites attrayants pour les touristes, tels que le cimetière libre, la réserve naturelle de Brême et le belvédère de l'Alto de la Cruz.
Le département du Quindío se distingue comme le plus petit du territoire continental colombien avec seulement 1 845 km2. Cependant, cette petite région se démarque par l'enracinement profond de la culture du café et sa riche biodiversité naturelle, avec une végétation luxuriante et une grande diversité d'écosystèmes.
Quelques chiffres illustrent l'importance capitale du café dans le Quindío : les 12 municipalités du département sont toutes productrices, et 207 de ses 267 villages cultivent le café. Le Quindío se classe au 12e rang national pour la production avec 666 000 sacs annuels de 60 kg de café vert, soit 6% de la récolte colombienne.
Faisant partie de l'Eje Cafetero, région autrefois prospère pour cette culture avant d'être dévastée par un violent tremblement de terre en 1999, le Quindío a depuis réorienté son développement vers le tourisme, valorisant la beauté de ses paysages et villes coloniales. Cependant, ses terres fertiles demeurent très attractives pour le café et d'autres cultures, particulièrement dans la zone montagneuse des municipalités de Pijao, Buenavista et Génova où les sols riches en matière organique ont été préservés.
Les cafés de cette ferme

Cofondatrice de l'IWCA Colombia (International Women Coffee Alliance)
